Меню кухни
Меню бара
Детское меню
Постное меню
Меню кухни
Меню бара
Детское меню
apres ski bar grelka
Меню кухни
ФИРМЕННЫЕ ЗАКУСКИ
Камамбер гриль
1150.00
Лосось с соусом терияки
1100.00
Фирменный ростбиф
1120.00
Паштет из куриной печени
650.00
Тартар из быка
1040.00
Тартар из лосося
1080.00
Тартар из тунца
990.00
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Перчики халопеньо
420.00
Сырные снеки
380.00
Батат фри
460.00
Запеченная мозговая косточка
750.00
Бородинские снеки
350.00
Картофель фри
350.00
Куриные крылья
650.00/1150.00
Куриные стрипсы
510.00
САЛАТЫ
Салат цезарь с цыпленком
620.00
Салат цезарь с лососем
750.00
Салат с языком и брокколи
650.00
Салат с овощами, гигантскими оливками и козьим сыром
620.00
Салат с камчатским крабом
1120.00
Салат с морскими гадами
970.00
Салат с ростбифом и сладким перцем
810.00
СУПЫ
Том ям с морепродуктами
940.00
С мидиями, креветками и кальмаром, шиитаке и теплым рисом.
Солянка
600.00
С деревенской сметаной и лимоном.
Куриный суп
540.00
С домашней лапшой, куриным филе и сухариками.
Гороховый суп-крем
600.00
С копченостями в бородинской булке.
Тыквенный крем-суп
540.00
Подается с тостом.
БУРГЕРЫ
GRELKA BURGER
920.00
CHICKEN BURGER
850.00
СЕТЫ НА КОМПАНИЮ
Сет про вино
1700.00
Сет про пиво
1850.00
Сет про морепродукты
3950.00
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле
440.00
Кукуруза гриль с ароматными травами
320.00
Печеный картофель
310.00
Стейк из капусты
710.00
С муссом из лука порея, луком фри, зернистой горчицей и пармезаном.
Жареные брокколи и цветная капуста
520.00
С ореховым соусом под стружкой миндаля.
Стручковая фасоль
310.00
Картофельное пюре со сливочным маслом
300.00
СВИНИНА
Стейк из свиной шеи
890.00
С капустным салатом и томатным соусом.
Шашлык из свиной шеи
820.00
В кавказском маринаде.
Фирменная хрустящая свиная рулька
1970.00
С пивной капустой и домашней горчицей.
Свиные ребра
1240.00
В глазури из виски с картофелем фри, коул-слоу и маринованным луком.
ПТИЦА
Стейк из половины цыпленка
1250.00
С травами в цитрусовом маринаде и кукурузой на гриле, с соусом тар-тар и ким-чи бейс.
Куриный кебаб
870.00
С печеным баклажаном, кинзой и соусом ким-чи бейс.
Шашлык из цыпленка
810.00
В лаймовом маринаде на лаваше со свежими овощами и с соусом тар-тар.
БАРАНИНА
Бифштекс
990.00
С запеченными баклажанами, маринованным луком и муссом из лука порея.
Отбивная из баранины
970.00
С печеными овощами и соусом наршараб.
ГОВЯДИНА
Ребро КАЛЬБИ
2820.00
С картофельным чампом, луком порей и сливочным соусом с добавлением кавказских трав.
Язык на гриле
1020.00
С печеным картофелем, маринованным луком, крошкой огурца и горчицей.
Бефстроганов из лопатки
980.00
С картофельным пюре и соусом из лесного гриба, зернистой горчицей и домашними солениями.
Томленые в портвейне телячьи щеки
1050.00
С картофельным пюре с травами, с печеным перцем и пармезаном.
Говяжий кебаб
960.00
С добавлением кавказских трав, печеным цукини, соуса наршараб.
СТЕЙКИ
Рибай
3500.00
Мираторг.
Филе миньон
2150.00
Алтай.
Стриплоин
3100.00
Можно заказать 1/2 стейка.
Аринье
1550.00
Алтай.
РЫБА
Тунец на гриле
1350.00
С салатом из грейпфрута, вишневым соусом и манговым муссом.
Лосось на гриле
1820.00
С муссом из лука порея, стручковой фасолью и соусом романеско из печеного перца,
Сибас на гриле
1410.00
С овощами ким-чи.
Угольная рыба на гриле
1450.00
С печеным картофелем, красной икрой, креветочным биском и лимоном.
АКВАРИУМ И МОРЕПРОДУКТЫ
Копченые или вареные северные креветки
2390.00/3450.00
С лимоном и соусом на выюор.
Муле-фри (Мидии)
1450.00
В густом сырном соусе с дор-блю и тостами.
Устрицы
1550.00/2620.00/5150.00
Креветки фри с лаймом
690.00
С соусом сладкий васаби и лепестками миндаля.
ДЕСЕРТЫ
Бомбы с грушей
520.00
Шоколадный кекс
520.00
Подается с пломбиром.
Кубический медовик с йогуртовой пеной
460.00
Забей болт
490.00
Шоколадный болт, шоколадная сфера с десертом.
Домашний чизкейк
460.00
*Блюда на фото представлены в актуальной подаче, но визуально могут немного отличаться, ведь все мы люди! Спасибо за понимание!
Контакты
Мы всегда стремимся подружиться с нашими гостями, звоните и пишите нам по любым вопросам.
Телефон: 8 800 500 21 57
© 2023 AYS group (Шерегеш)
© 2023 AYS group (Шерегеш)
Made on
Tilda